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六盤水市教育局召開全市2019年度學校食品安全警示約談會
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為學習貫徹落實國務院領導關于成都七中食品安全問題重要批示精神,落實3月16日全國校園食品安全工作電視電話會議精神,進一步強化全市教育系統食品安全責任和質量意識,2019年3月26日,六盤水市2019年度學校食品安全警示約談會在市教育局召開。

市委教育工委副書記、市教育局黨委書記、局長王際明約談各縣(市、特區、區)教育局分管食品安全負責領導和股室負責人,市直各學校分管校長,各縣(市、特區、區)食材配送公司負責人,校農對接示范基地負責人,食堂委托管理方負責人、BOT形式食堂負責人。會上傳達學習李麗副市長對全市校園食品安全工作的重要批示精神,通報全市教育系統食品安全存在問題,明確整改要求,以加強源頭治理為抓手,落實食品安全主體責任,嚴格食品以執紀問責倒逼責任和工作落實。

李麗副市長批示:食品安全特別是校園食品安全事關青少年健康成長,事關祖國下一代。廣大人民群眾高度關注,來不得半點馬虎。各級教育主管部門、各學校要不忘初心、不辱使命,全面落實食品安全“四個最嚴”(最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責。),堅持黨政同責、標本兼治、產管并重、德法并舉、點面結合,嚴防、嚴管、嚴控食品安全。各配送公司、食堂、各示范基地,要履行社會責任,講職守、講良心,確保配送質量,確保飯菜質量,共同營造良好食品安全生態環境。

王際明在集中約談時強調,學校食品安全不僅事關師生生命健康安全,事關千家萬戶幸福與安寧,也事關社會的和諧穩定。必須高度重視、高度上心、高度負責,把食品安全工作放在重要的位置。一是要提高政治站位。將食品安全工作作為教育發展的“四條底線”之一,與教育工作同安排同部署,堅持全程防控,扎實做好食品安全(校農對接)工作,確保學校食品安全工作安排到位、落實到位。二是落實主體責任。學校是學校食品安全主體責任人,校長是學校食品安全第一責任人,分管領導是具體責任人。配送公司、校農對接(示范)基地對所配送的食材安全負責主體責任。食堂委托管理方、BOT食堂對食品安全質量安全負主體責任。要黨政同責、一崗雙責、齊抓共管、失職追責。三是要落實監管責任。對行業和學校的監管,按相關文件規定,市、縣(市、特區、區)教育局、鄉鎮中心校是轄區教育行業的主管部門,履行行業主管責任和對所轄單位的監管責任。對配送公司的監管,由縣(市、特區、區)教育局按合同約定進行合同監管。對校農對接示范基地監管,由學校對基地配送食材按協議規定進行監管。要按照職責分工,對各自監管范圍內的學校和托幼機構食堂、向學校提供送餐服務的集體用餐配送單位、校園及周邊一定范圍內的食品生產經營者開展全面監督檢查,排查風險隱患,解決突出問題,做到監管全覆蓋、無死角。四是要強化過程管理。各縣(市、特區、區)要督促學校、托幼機構嚴格落實主體責任,把食品安全擺在與教學工作同等重要位置,按照《餐飲服務食品安全操作規范》的要求,強化過程管理,嚴格管控原料采購、加工制作、清洗消毒、留樣管理、強化人員培訓、定期自查等關鍵環節。五是要嚴肅追責問責。對在食品安全工作上執行不力落實不力的,在校農對接工作安排的,公辦學校、配送公司不按省政府“三優先”原則采購的,示范基地在菜價上漲時不按協議優先配送學校的,配送公司以拖欠款等變相手段讓示范基地農產品送不進的,嚴格按執行不力落實不力問責。對縣(市、特區、區)教育局不按協議規定及時付款的,配送公司采購(本地農產品比例)、配送等失信的,示范基地用外地農產品代替本地農產品等失信的,學校食堂飯菜質量供應失信的,特別是BOT食堂、委托管理食堂飯菜質量與價格嚴重失調失信的實行失信違約問責。

會上,王際明局長還對網絡輿情工作提工作要求,各縣(市、特區、區)教育局和市直各學校要清醒面對當前校園食品安全工作存在的問題,充分認識做好校園食品安全工作的重要性、敏感性、特殊性和緊迫性。成都七中校園食品安全事件發生在全國“兩會”期間,網絡輿情洶涌,社會影響惡劣。各部門要不斷增強責任意識和危機意識,采取強有力措施,切實保障校園食品安全不出問題。



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